Toutes nos planches burgers sont servies avec des frites maison et roquette
Le Pain burger est fabriqué par la boulangerie Ouvrard de Saint André de la
Marche
Pain burger, tomates, oignons crispy et oignons confits, steak haché producteur local, cheddar mexicain, palet de patate douce, avocat, épices mexicaines, sauce burger et ses frites maison
Pain burger, tomates, oignons confits, poulet pané, crème fumée, poitrine fumée, cheddar fumé, sauce burger et ses frites maison
Pain burger, tomates, oignons confits, tomates confites, haché végétal, sauce tartare, avocat, roquette, cheddar, sauce burger et ses frites maison
Pain burger, tomates, oignons confits, steak haché gaec la romagne, galette de pomme de terre, gorgonzola, cheddar, sauce burger et ses frites maison
Pain de la boulangerie Ouvrard , cheddar, oignons, steak gaec la romagne, tomate et ses frites maison
Paleron de bœuf cuisson basse temperature façon pot au feu
et légumes du chef et purée
Andouillette ficelle sauce graines de moutarde romarin – frites maison
foie gras maison et sa compotée d'oignons
( - 8 ans )
Boisson de votre choix + steak haché frites ou pizza Jambon fromage + compote
( Bœuf Haché cru 180 gr du producteur local, oignons rouges, moutarde, ketchup, sauce anglaise, tabasco, œuf, câpres, cornichons, tomates confites, frites )
( Bœuf Haché cru 180 gr producteur la Romagne , tomates confites, oignons
rouges, câpres, cornichons, Oeuf cru, ketchup, moutarde, sauce anglaise, tabasco, pignons de pin, pesto, parmesan, frites )
Toutes nos pizzas sont élaborer dans notre cuisine , la pâte a pizza est fabriquer avec la farine de chez Minoterie Dixneuf a la séguiniere
Concernant les suppléments, nous vous informons qu’il est nécessaire de les sélectionner directement dans la liste prévue
base tomates, jambon, Mozzarella jambon blanc
( tomate, mozzarella, haché de bœuf, oignons confits, tomates confites, cheddar, cornichons, sauce burger )
( tomate, mozzarella, haché de bœuf, chorizo, merguez, sauce barbecue, herbes Provences )
Base crème d'ail , mozzarella, poivrons grillés, tomates confites, aubergines grillées, courgettes grillées, copeaux de parmesan, crème de vinaigre balsamique et roquette
Base tomate, mozzarella, égrené de bœuf cuit, poivrons, oignons rouge , épices mexicaines, tomates confites, maïs, persil, roquettes crème de vinaigre balsamique
Base tomate, mozzarella, lardons, chèvre, roquette, miel, tomates cerises
( base de crème ail et fines herbes, saumon fumé frais , avocat frais , roquette fraiche et Tête de Moine ,baies rose et citron)
Base tomate, Mozzarella oignons confits, pommes de terre, raclette fumée, poitrine fumée, raclette poivre, cornichons, raclette oignons, rosette roquette
base crème ail poireaux au curry tomates cerises mozzarella et noix de st jacques et persil
base tomate mozzarella viande hachée tomates oignons confit et oeuf
( crème fraîche, mozzarella, lardons, jambon blanc, œuf, origan )
( tomates, chèvre, camembert, raclette, gorgonzola, mozzarella )
( double pâte mozzarella, tomates fraîches, crème fraiche, buffala, pesto, jambon Serrano, roquette, sauce tomate et tomates confites )
choux rouge, carottes, fèves, ananas, féta, riz aux 3 couleurs, tomates cerises, roquette,
et saumon fumé
Salade, tomates cerises, pickles d'oignons, carottes, choux rouges, butternut rôtie, houmous, betterave, poulet pané et Copeaux de Tomme de chèvre des caprices d'Anglot)
Salade, tomates cerises, agrumes, avocats, oignons, grenade, butternut rôtie, saumon fumé)
Salade, tomates cerises, pomme de terre, oignons crispy, rosette, noix, toast de raclette aux 3 façons
choux rouge, carottes, fèves, ananas, féta, riz aux 3 couleurs, tomates cerises, roquette, et poulet pané
choux rouge, carottes, fèves, ananas, féta, riz aux 3 couleurs, tomates cerises, roquette, boulette pois chiche bio
patisserie maison selon préparation
voir ardoise du jour
BOISSON SANS ALCOOL